La Sbraciata del Buttero

Dal 20 al 22 luglio a Pomonte, frazione del comune di Scansano (GR), protagoniste saranno la vita e le abitudini culinarie dei butteri. Con la Sbraciata del Buttero, infatti, la gustosa carne cotta sulla brace accompagnerà le scene di vita contadina e i suggestivi spettacoli dei butteri.

Il programma della Sbraciata del Buttero prevede degli appuntamenti fissi da non perdere. Come la Trebbiatura nell’Aia alle 19:00, per vedere come si trebbiava un tempo il grano. Seguirà alle 19:30 l’apertura del ristorante che preparerà tanti piatti tipici locali. Alle 21:30 seguiranno altri eventi e dimostrazioni legati al mondo dei butteri e della Maremma grossetana.

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