Sabato 20 giugno sarà una giornata dedicata a una delle identità più profonde del territorio: la storia vitivinicola, il lavoro dei produttori, il valore di una denominazione che da sessant’anni racconta Pitigliano e guarda al futuro. Un convegno organizzato da Consorzio di Tutela bianco di Pitigliano e Sovana DOC.
Alle ore 11.00, nei locali della Cantina Cooperativa, si terrà l’incontro “60 anni della DOC Bianco di Pitigliano. Un patrimonio millenario che guarda al futuro”, con i saluti istituzionali del sindaco Giovanni Gentili e del presidente della Cantina di Pitigliano Paolo Spicci, gli interventi di studiosi, tecnici ed esperti del settore e il confronto sul ruolo della viticoltura locale.
A seguire, dalle ore 18.00 in Piazza della Fortezza Orsini, appuntamento con “Pitigliano DOC. Storia, volti e futuro di un territorio”: interviste, racconti, tavola rotonda con i produttori, degustazioni dei vini delle aziende partecipanti e finale musicale con J&A Acoustic.
Un’occasione per riconoscere il valore di una tradizione agricola, produttiva e culturale che appartiene alla comunità e continua a essere una risorsa importante per il territorio.
Info: associazionecantineneltufo@gmail.com
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