Appuntamento da non perdere ad Arcille, frazione del comune di Campagnatico (GR), dal 17 al 31 agosto e dal primo al 2 settembre in occasione della 37ª edizione della Sagra del Porcino.

Il piccolo paese di Arcille, situato al confine tra la Maremma Grossetana e la Valle dell'Ombrone, nonostante la sua esigua popolazione è teatro tutti gli anni di varie sagre che celebrano alcuni dei prodotti tipici della sua terra. A fine estate l'imperdibile appuntamento è con il fungo porcino.

Numerose sono le ricette in cui è possibile gustare il prelibato fungo, tra i quali spiccano la frittura di funghi porcini freschi, la zuppa di funghi, e i tortelli maremmani o le tagliatelle ai porcini. Completano il menù della sagra altre specialità come ad esempio carne di vitello, maiale e pollo grigliate alla brace di legna, il tutto accompagnato dall'ottimo vino della cantina del Morellino di Scansano.

Gli stand gastronomici aprono dalle 19:30 e domenica 2 settembre anche per il pranzo. Dopo cena le serate saranno allietate da musica dal vivo. In caso di pioggia l'evento si terrà comunque in strutture al coperto