Attorno agli anni 2000, razionalizzando costi e risorse, babbo, mamma ed i tre figli, decidono di creare dalle due un’unica azienda denominandola “PIERINIeBRUGI”. Viene lasciato l’allevamento del bestiame dando più importanza alle coltivazioni per ottenere prodotti di qualità e stabilire un contatto diretto con il consumatore.

Le coltivazioni sono nel cuore della DOCG  Montecucco, in una zona geograficamente vocata per le colture della vite e dell’ olivo, tra la DOCG del Morellino di Scansano e la DOCG del Brunello di Montalcino; sono 5 tipi di Vino (Montecucco DOC rosso riserva “Sugherettaio” bio,  Montecucco DOCG sangiovese “Ginepraio” bio, Montecucco DOC  vermentino “Lillatrino” bio,  IGT TOSCANA rosso “Albatreto” bio e in bag in box da 5 Lt IGT toscana rosso “Stracciabracaio” bio) , Olio Extravergine di Oliva bio “Lulivetaccio”, Zafferano in stimmi purissimo bio, Grappa bianca e riserva, Confetture, Farro perlato bio, peperoncino macinato bio e sapone naturale. La maggior parte dei prodotti hanno la Certificazione Biologica rilasciata da Q Certificazioni  srl.

L' agriturismo “BELVEDERE” è situato nel comune di Campagnatico a 15 minuti da  Grosseto ed offre 2 appartamenti  privati da 4 posti ciascuno , un  appartamento è  denominato   Montorsaio ed è composto da 4 posti letto con  2 camere matrimoniali , soggiorno + cucina completa, 2 bagni e due verande.
L’altro appartamento è denominato Campagnatico ed è composto da 4 posti letto con  2 camere matrimoniali , soggiorno + cucina completa, bagno e due verande. .