Granai di Toscana

Scansano, Strada Comunale della Fattoria, 226, 58054 Pomonte GR, Italia
  • Type:Pasta e Pane

L’op granai di toscana nasce dalla volontà e dalla determinazione delle cooperative agricole, cooperative radicate e strutturate sul territorio da oltre 60 annui che, a seguito della crisi del settore cerealicolo, hanno deciso di mettersi insieme per cercare di rendere il lavoro maggiormente remunerativo salvaguardano in questo modo la sopravvivenza delle stesse aziende. il progetto dell’organizzazione infatti può essere definito un progetto per il territorio nel senso più ampio del termine: garantire un giusto reddito agli associati, salvaguardare la produzione locale e garantire un prodotto certificato e tracciato al cliente consumatore. da più di 4 anni produciamo pasta che contiene esclusivamente grano duro 100% toscano prodotto dagli agricoltori della zona, questa particolarità ci permette di garantire una salubrità del prodotto sicuramente sopra alla media. la peculiarità del nostro progetto è il fatto che essendo una cooperativa non abbiamo un effettivo scopo di lucro ma il nostro fine è quello di riuscire a remunerare in modo dignitoso i nostri soci cerealicoltori scoraggiandoli ad abbandonare i terreni. abbiamo sviluppato 2 linee di prodotto: linea classica e linea artigianale la differenza sostanziale tra le due linee è il metodo di pastificazione nel primo caso si tratta di un pastificio industriale mentre nel secondo caso il pastificio è artigianale.

Our Products

Fusilli Granai di Toscana 500g

Pasta and Bread Dry pasta

Pasta Granai di Toscana è prodotta solo con il miglior grano duro toscano opportunamente selezionato durante il conferimento. La trafilatura al bronzo oltre che rendere la pasta porosa e secca, perfetta per esaltare i sughi, permette di conservare appieno le proprietà nutrizionali del nostro grano duro, cresciuto nei nostri terreni sotto il sole toscano, in un clima asciutto e sano.

Certification :

Penne Rigate Granai di Toscana 500g

Pasta and Bread Dry pasta

Pasta Granai di Toscana è prodotta solo con il miglior grano duro toscano opportunamente selezionato durante il conferimento. La trafilatura al bronzo oltre che rendere la pasta porosa e secca, perfetta per esaltare i sughi, permette di conservare appieno le proprietà nutrizionali del nostro grano duro, cresciuto nei nostri terreni sotto il sole toscano, in un clima asciutto e sano.

Certification :

Farfalle Granai di Toscana 500g

Pasta and Bread Dry pasta

Pasta Granai di Toscana è prodotta solo con il miglior grano duro toscano opportunamente selezionato durante il conferimento. La trafilatura al bronzo oltre che rendere la pasta porosa e secca, perfetta per esaltare i sughi, permette di conservare appieno le proprietà nutrizionali del nostro grano duro, cresciuto nei nostri terreni sotto il sole toscano, in un clima asciutto e sano.

Certification :

Spaghetti n.5 Granai di Toscana 500g

Pasta and Bread Dry pasta

Pasta Granai di Toscana è prodotta solo con il miglior grano duro toscano opportunamente selezionato durante il conferimento. La trafilatura al bronzo oltre che rendere la pasta porosa e secca, perfetta per esaltare i sughi, permette di conservare appieno le proprietà nutrizionali del nostro grano duro, cresciuto nei nostri terreni sotto il sole toscano, in un clima asciutto e sano.

Certification :

Linguine Granai di Toscana 500g

Pasta and Bread Dry pasta

Pasta Granai di Toscana è prodotta solo con il miglior grano duro toscano opportunamente selezionato durante il conferimento. La trafilatura al bronzo oltre che rendere la pasta porosa e secca, perfetta per esaltare i sughi, permette di conservare appieno le proprietà nutrizionali del nostro grano duro, cresciuto nei nostri terreni sotto il sole toscano, in un clima asciutto e sano.

Certification :

Millerighi Granai di Toscana 500g

Pasta and Bread Dry pasta

Pasta Granai di Toscana è prodotta solo con il miglior grano duro toscano opportunamente selezionato durante il conferimento. La trafilatura al bronzo oltre che rendere la pasta porosa e secca, perfetta per esaltare i sughi, permette di conservare appieno le proprietà nutrizionali del nostro grano duro, cresciuto nei nostri terreni sotto il sole toscano, in un clima asciutto e sano.

Certification :

Tagliatelle Granai di Toscana 500g

Pasta and Bread Dry pasta

Pasta Granai di Toscana è prodotta solo con il miglior grano duro toscano opportunamente selezionato durante il conferimento. La trafilatura al bronzo oltre che rendere la pasta porosa e secca, perfetta per esaltare i sughi, permette di conservare appieno le proprietà nutrizionali del nostro grano duro, cresciuto nei nostri terreni sotto il sole toscano, in un clima asciutto e sano.

Certification :

Pici Toscani Linea Artigianale 500g

Pasta and Bread Dry pasta

Pasta Granai di Toscana è prodotta solo con il miglior grano duro toscano opportunamente selezionato durante il conferimento. La lavorazione Artigianale del prodotto e la trafilatura al bronzo dà alla pasta un valore aggiunto, perfetta per esaltare i sughi, permette di conservare appieno le proprietà nutrizionali del nostro grano duro, cresciuto nei nostri terreni sotto il sole toscano, in un clima asciutto e sano.

Certification :

Paccheri Linea Artigianale 500g

Pasta and Bread Dry pasta

Pasta Granai di Toscana è prodotta solo con il miglior grano duro toscano opportunamente selezionato durante il conferimento. La lavorazione Artigianale del prodotto e la trafilatura al bronzo dà alla pasta un valore aggiunto, perfetta per esaltare i sughi, permette di conservare appieno le proprietà nutrizionali del nostro grano duro, cresciuto nei nostri terreni sotto il sole toscano, in un clima asciutto e sano.

Certification :

Strigoli Linea Artigianale 500g

Pasta and Bread Dry pasta

Pasta Granai di Toscana è prodotta solo con il miglior grano duro toscano opportunamente selezionato durante il conferimento. La lavorazione Artigianale del prodotto e la trafilatura al bronzo dà alla pasta un valore aggiunto, perfetta per esaltare i sughi, permette di conservare appieno le proprietà nutrizionali del nostro grano duro, cresciuto nei nostri terreni sotto il sole toscano, in un clima asciutto e sano.

Certification :

PIANO DI SVILUPPO E COESIONE – PSC TOSCANA
INTERVENTI DI CUI ALLE RISORSE FSC DELIBERA CIPESS 26/2021
Supporto alla valorizzazione dell’immagine della Toscana – Maremma Toscana Area Sud
Progetto Maremma Toscana Area Sud