AGRITURISMO A SCANSANO, UN PICCOLO BORGO IMMERSO NELLA NATURA E NEL RELAX DELLA MAREMMA. Un sogno diventato realtà; invertire la rotta dalla città alla campagna. L’agriturismo Borgo de’ Salaioli è situato sull’antica strada del sale, che attraverso le colline di Maremma, porta da Scansano (6 km) al mare dell’Argentario (22 km). Scansano si trova a pochi chilometri la città di Grosseto (35), le terme di Saturnia (17), gli scavi etruschi di Sovana (35) e di Roselle (35). Intorno vigne e oliveti secolari, rovine etrusche e romane, borghi medioevali arroccati sulle colline. L’agriturismo è costituito da diversi casali in pietra recentemente ristrutturati, edificati nell’ottocento a comporre un piccolo borgo, attualmente composto di quattro grandi camere a tre o quattro letti, ognuna in fabbricati indipendenti, di un appartamento, di una cucina a disposizione delle camere, di un grande giardino con un pergolato coperto dotato di barbecue, oltre che dell’abitazione del proprietario. Borgo de’ Salaioli è nato nel 1980 dal sogno di Arrigo e Furica ( e poi anche di nostro figlio Giacomo) di iniziare una vita insieme, sfuggendo ai ritmi veloci della città e cercando di realizzare una struttura in equilibrio con la natura circostante, nel rispetto della cultura e delle tradizioni architettoniche toscane. Nel 1996 è nato l’agriturismo non solo come un mezzo per valorizzare il patrimonio immobiliare esistente e non più utilizzato, ma anche per mettere in comune con altre persone la cultura e lo stile di vita toscani e maremmani, che non si possono apprezzare con una moderna vacanza mordi e fuggi, ma richiedono un tempo più lento. Il clima è sempre mitigato dalla vicinanza del mare, si distingue per estati fresche e ventilate ed inverni miti con moderate precipitazioni e rende la terra incredibilmente adatta per la coltivazione della vigna e per la produzione del famoso vino rosso Morellino di Scansano. La scelta del posto in cui realizzare il nostro sogno è stata baciata dalla fortuna, l’agriturismo Borgo dè Salaioli grazie alla vicinanza a Grosseto ed al mare gode di un microclima mite che permette a Buganvillee e Aranci di crescere grandi e sani. Senza rinunciare all’eco-sostenibilità e alle innovazioni dell’era moderna, gli infissi sono in legno massello con doppi vetri; aria condizionata e riscaldamento sono realizzati con pompe di calore che sfruttano l’energia solare di una pergola fotovoltaica. Il nostro orto produce abbondanza di verdure dal gusto raro al giorno d’oggi e le erbe aromatiche profumano l’aria e lo spirito. C’è un grande prato per giocare a palla o con gli animali, che sono TUTTI benvenuti (Cani, Gatti, Cavalli e chi più ne ha più ne metta); Nebbiolo, il nostro cane, è un incrocio tra un Husky e un lupo cecoslovacco, è molto affettuoso e da spesso spettacolo giocando al cane e gatto con Soffia, Fifa, Gina e gli altri gatti di casa. Abbiamo anche tre Cavalli: Sauro, Falco e Stellina. Il tavolo da ping pong con l’occorrente e 2 biciclette sono a disposizione dei più sportivi. Per gli amanti del golf c’è un campo a quindici minuti d’auto presso le terme di Saturnia, campi da tennis e maneggi nelle vicinanze dell’agriturismo. Per gli amanti dello shopping il nostro agriturismo si trova a circa 30 minuti da Grosseto e per gli amanti del mare si possono raggiungere in pochi minuti alcune fra le più belle località marittime della provincia di Grosseto. Dalla primavera del 2014 è a disposizione di tutti i nostri ospiti una nuovissima piscina con solarium, lettini e ombrelloni e una spettacolare vista sulla vallata dell’Albegna. La piscina è stata realizzata applicando le più moderne tecnologie disponibili: l’acqua è leggermente salata e questo permette un minor utilizzo di cloro, pur salvaguardando le esigenze di sicurezza igienico-sanitaria. Le sue dimensioni (14×4) permettono di nuotare agevolmente. Intorno alla piscina un giardino ricco di fiori e piante secolari di olivo. Una nuova ala dell’agriturismo è stata completata nel 2014: essa comprende due nuove camere matrimoniali con bagno privato e vista sul nostro oliveto e sulla vallata e sono dotate di aria condizionata. All’ingresso un grande salone con travi di castagno a vista e un camino dove gli ospiti potranno rilassarsi leggendo un libro o guardando la tv o accedere a internet attraverso la nostra connessione wi-fi (anche se per ora un pò lenta); un porticato con vista dove consumare la prima colazione.