La nostra struttura

Strada Provinciale 81 Osa, 37 - 58015 - Orbetello
, 21

Un piccolo agriturismo, nato per la voglia di condividere ciò che di più bello ci sia al mondo: la passione per la campagna, per le cose buone e quindi cibo e vino e l'accoglienza familiare. Giancarlo, alla Fattoria le Spighe vi farà immergere nel suo mondo, con la sua voglia di raccontarvi la Maremma, le sue tipicità e le sue caratteristiche attraverso un'ottima cucina a KM zero. Aperitivi nell'orto, frutta e verdura raccolta e cucinata al momento, la sua grande passione per i vini e per l'olio che lui stesso produce e che impreziosiscono ogni piatto. Cucina della tradizione, prodotti locali da aziende amiche delle vicinanze. Uno stretto legame con il territorio, come solo chi lo ama e lo rispetta può avere. Un esempio? Pappa al pomodoro con pancetta croccante, due foglioline di basilico appena raccolto e un filo di olio EVO "Vale", questo il suo nome, dal latino stare bene, stare in salute, perché le buone cose ci aiutano a stare meglio. E ricordatevi il suo motto: "Chi non arde, non incendia!"

Orari e apertura

Lunedi - | -
Martedì - | -
Mercoledi - | -
Giovedi - | -
Venerdì - | -
Sabato - | -
Domenica - | -

Tipo di cucina