Un castello di vino, martedì 25 marzo alle 18.00.
Perlage Grosseto, Via Paglialunga 20.
La storia del vino italiano è intrecciata a quella della famiglia Biondi Santi, che da sette generazioni continua a innovare con rigore assoluto.Il Sangiovese BBS11 un clone unico, isolato e selezionato da Franco Biondi Santi a Montalcino, oggi è alla base della produzione di Castello di Montepò, guidata da Jacopo e Tancredi Biondi Santi. Con Monte Amiata alle spalle, il mare di fronte, altitudine e luce scolpiscono un territorio in cui il Sangiovese trova una nuova voce.